ナスウマー
それから今日の料理は一言で言えば「ナスウマー」でした。
朝食には写真のように鉄板焼(バラ肉、キムチ、有機サンチュ、有機ナス、地元ピーマン）＋有機プチトマト。バラ肉の肉汁を適度に吸った、みずみずしい有機ナスはトロトロととろけるような味でした。肉よりおいしかったかも。有機ナスは１本100円くらいしますが、もう大満足（ちなみにこの時期、普通のナスは１０本200〜300円くらいで売ってます）。
また、夕食には「カレーライス、ナスの素揚げ載せ」にしました。これは数年前のゴールデンウィークに高校時代の友人宅でゲーム合宿をしたときに罰ゲームで同級生のうちの２人が「手料理でカレーライス」を作ったときに知ったレシピです（ちなみにいぐいぐ君）。その時に、この「ナスの素揚げをカレーに載せたのがとてもおいしかったので今回作ってみました。「夏カレー！」という感じになってとてもおいしいです。
