自己リハーサル

さて、昨日の打ち合わせで収録当日にごはんを作ることになったので、妻の実家の台所に慣れるためにも食材を買ってきて料理の復習。
元々、我が家では僕が料理担当だったので（９〜１０月くらいのblog参照）、自分としては妻の分もご飯を作ることに違和感は無い。

買出しに近くのSHOP99と、三徳という高級スーパーに行く。２つの間のギャップに面白さを感じるが、やはりこうやって両極端のスーパーが１つずつあるのはいいね。というか我が家の近くにも進出してください＞SHOP99
鮭と塩だけで作った焼鮭が９９円とか、〆鯖９９円とか安すぎです。
一方で、やっぱり三徳のトマトはおいしかったりするのだけど。

産褥期の妻には野菜中心のメニューがいいらしい。
というわけで春キャベツがおいしい時期だし、キャベツのポトフと、ミネストローネを作ることにしました。
これだと食材に共通項も多いですしね。

作るのにかかる時間がだいたい分かったので、本番ではコンロ３つでほぼ同時に出来上がるようにがんばりたいものです

地震ありましたねこの日。震度３くらいだったかな。