共働き夫のレシピ08 レタスとしらすのサラダ

特にネタがないので、久々に料理のレシピをレタス２連発

■材料

• レタス
• しらす
• ごま油,塩

■作り方

1. レタスを４センチ四方くらいのサイズにザク切りしておきます
2. ごま油と塩を混ぜます。塩は溶けるのではなく混ざる感じです
3. レタスと２）を大きなボウルの中で手で混ぜ合わせます
4. さらに、しらすを混ぜ合わせます

レタスは皮を剥いたりする必要がないので、楽チンな野菜のひとつですね。
ただ、日持ちがあまりしないので（芯をくりぬいて濡らしたティッシュを入れておくともつらしいですが、面倒くさいですよねえ）
この日のレシピと、明日のレシピで使い切ってしまいましょう。