シスは善玉？

と聞いて「あれ？」と思った人はスターウォーズを見ている人ですね。

今日のネタは、友人が持ってきていたポテチ（プリングス）に書いてあった「Trans Fat」。
そのプリングスでは「Trans Fat ゼロ」を売りにしていたのだが意味不明。
W先輩と「何だろう？」と思い、「シス-トランス」のトランスかなー？と予想したら本当にそうだった。
久々に化学系の知識とリンクした。

そんなトランス脂肪酸についてはこちら

http://www.co-op.or.jp/jccu/news/syoku/syo_050413_01.htm